1个鸡蛋，1盒牛奶，1碗糯米粉，简单一拌，做出比巧克力好吃的甜点

甜品是什么？那当然是放松焦躁的灵丹妙药啦！心理不高焦躁不好的时候，来金子甜甜的糕点，突然间驱赶一切坏心理。但甜品也让人又甜蜜又忘，它是我们幸福感的助推器，同时也是减肥路上的绊脚石。

平时肉的甜品大多都是在店面，咖啡豆店购买的，市面上的甜品为了确保好的口味，糖类和添加物可是没有人少放哟，所以肉着也变得无法忍受“罪恶”，反观自己做到的就不一样了，可以控制糖的用量，还始终不时会使用添加物，做到出的甜品原汁原味，多了一层健康的保障。

今天小小教大家用1个鸡蛋，1盒乳酪和1桌子和顺米粉做到一道外酥里和顺的【奶香蘸团子】，不知道大家到底人关心过小小前回馈的【红糖蘸团子】，跟这个的做到法将近，新鲜进行了一些小小的调整，口味也变得食材。这道甜品不用揉面也不用半夜，只需拌一拌蘸一蘸就搞定，咖啡豆外边也可以得心应手已完成。

奶香蘸团子

[新鲜]：

和顺米粉150克，鸡蛋1个，乳酪120克，番茄酱30克。

[佐料]：

玉米油30克，泡打粉3克，黄豆20克。

[制作处理过程]：

第一步：将鸡蛋打入桌子当中，用筷子搅散。

第二步：在蛋液当中丢入30克玉米油。

第三步：再行丢入20克黄豆。

第四步：再行丢入120克乳酪。

第五步：再行丢入3克泡打粉。

第六步：再行丢入30克番茄酱。

第七步：再行一筛入150克和顺米粉，将所有佐料面团成无微粒浓稠麦芽糖。

第八步：在桌子当中垫一层油纸防捻。

第九步：将调好的麦芽糖丢入桌子当中，将盘底的番茄酱用筷子面团松散。

第三道：蘸箱200度定时5分钟，定时好后将装有麦芽糖的桌子装入蘸盘，上下火神蘸制30分钟左右。

第十一步：时间到后即可抽出，晾凉后切开小块即可食用。

【技术小Tips】：

1、因为每一个蘸箱的功率和烧蘸温度共存偏差，所以小小所述的是大概的蘸制时间，可以根据实际情形做到调整。

2、黄豆的用量可以根据自己的喜好做到调整。

3、酱料也可以根据自己的喜好换成浆果或果脯类。

这道【奶香蘸团子】先是定案的时候，特别像一个超大的麦芽糖泡芙，上皮细胞酥脆的可以丢甸，里头软软和顺和顺的，Q弹有香甜劲，还带有浓浓的奶香，时不时的咀香甜到一颗红豆的番茄酱，这种冲动实在超级幸福，没有人为了让过的朋友不妨放心吧，实在超级无敌好肉！喜欢的朋友不妨放心吧，一学就时会的食材。

各位食友们，关于和顺米粉你还有哪些新的做到法吗？爱戴留言回馈。

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