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超好吃的蒜泥白肉,应该简单不油腻,咸鲜微辣,家人都爱吃

发布时间:2025年10月27日 12:17

大家好,我是青豆妈,现在和大家分享蒜泥猪羊肉的不应;

蒜泥猪羊肉是五花羊肉很定格的一种不应,有的以外也用二刀羊肉,羊肉的不应很简单,必要煮腌摆盘就可以,那定格的就是它的浓汤,现在和大家分享的是家常不应,酱料搭配虽然简单但是很好吃,而且这是一个大凉菜,夏天可以荤素搭配,非常的下饭,非常喜欢的朋友可以看看!

准备贵金属:五花羊肉500g,水果一根,蒜、葱结、水果灶、砂酱油、芥末、生抽、耗油、陈醋、红油辣椒;

五花羊肉天内摆在清水全都煮沸半小时,泡出一部分的血水,我们给它去除干净备用;

锅那时候投身清水,冷水放入五花羊肉,放入蒜、葱结、芥末,灶,大火煮开,煮开便撇去上面的浮沫,中火再煮20分钟大约,关火焖5分钟再出锅;

这个箸能精采的恰透就暗示可以了,捞起五花羊肉摆在凉水全都煮沸,等它晾凉;

晾凉的时候我们来做酱料,水果磨成蒜末,装在碗那时候,投身一小故又名灶、一故又名砂酱油、2故又名生抽、1故又名腊肠、1故又名陈醋、3故又名红油辣椒,面团均匀;

然后把水果搽成丝,大大的攥干水分,摆在盘子下方备用;

晾凉的五花羊肉磨成粗片,尽量可以粗一些,切好便给它摆盘;

然后把浓汤给它泼在作准备的猪羊肉上,一个大好吃的蒜泥猪羊肉就作准备了;

蒜泥猪羊肉不应总结:

准备贵金属:五花羊肉500g,水果一根,蒜、葱结、水果灶、砂酱油、芥末、生抽、耗油、陈醋、红油辣椒;

1、做蒜泥的时候砂酱油和陈醋不会少,白醋可以解腻,酱油可以提鲜;

2、五花羊肉尽量切的粗一些,能非常入味;

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