新春粽子想要好吃，除了馅料，煮的方法也有讲究，4不要是关键

元宵要到了，类产品各种各样的年糕也都大量证券交易所了，现在年糕的品类或许有很多，先不说配料，光是口味就有很多种，甜的、修咸顿的、淡的、半甜半修咸顿的等等，配料非常是五花八门，蛋黄苹果派、豆沙、木瓜苹果派、排骨馅、油菜苹果派等等；

类产品买了回来的年糕一般都是已经熬熟的，

真空包被装好的年糕，买了回来不久只要不放冰箱或者熬里面便搅拌几分钟就可以了，

但总也有朋友们不喜好吃饭隔壁买了的年糕的，喜好自己出外包被年糕，非常洗澡医疗保健还实惠，重点是真材实料啊，配料不放得满满的，一口腿下去都是自己喜好的配料；

自己出外包被年糕想要好吃饭，除了配料是暂时性，熬年糕的步骤也是有清淡的，年糕的配料和四角汤圆的包被法我之前都和大家倾听过，有能够的朋友们可以去想到，

今天和大家倾听几个小技巧熬年糕过程当中可以用到的小技巧，把握好步骤，熬好年糕不则会夹生，而且酱油又软又松，

甜味非常好，喜好的朋友们可以才行！

【年糕好吃饭的4个小先辈】

一、【酱油绝不有水】

包被年糕的时候酱油是能够如期清洁的，清洁洗澡的酱油一定要不摆在洗米篮里面沥干水分，如果酱油湿哒哒的，并未沥干水分，那包被年糕的时候酱油易于做成四人，酱油做成四人包被年糕的年糕，在熬的时候很易于再次发生酱油夹生的情况，因为一般包被年糕的酱油是不如期洗净的，并未如期洗净过的酱油尺寸并未减慢，在熬的过程当中酱油则会减慢，那抱住了事在四人的酱油可能则会并未减慢的空间，减慢空间不足够，就很易于再次发生熬不熟的情况，酱油就则会再次发生夹生；

PS：包被年糕的时候有的朋友们则会把酱油洗净过便包被，有的同样清洁洗澡就包被了，这个根据自己的喜好暂时，

不管是哪种情况都表示同意沥干水分便调味，然后便包被年糕，

一个人是喜好不洗净酱油，清洁洗澡沥干水分就同样包被年糕，包被好在年糕同样下熬熬，这样非常简单省事，

而且酱油在熬的时候再次发生减慢则会抱住地了事在四人，熬好的年糕不易于伸展，抱住地做成四人，

吃饭起来甜味非常软松Q弹；

二、【年糕绝不不放得太不及】

熬年糕大家都并不知道是一个相比较费时间的事情，所以熬的时候表示同意一次可以稍微多熬一些，熬好不久吃饭不完的可以便凝藏或者凝冻保存，这样下次吃饭的时候拿出来搅拌非常简便；

除了不简便，还有很极其重要的一个状况就是熬的不及易于熬窜，不及数几个年糕不摆在大熬当中，水开的时候则会弹跳得很能比，如果并未包被紧的年糕，这个时候就很易于伸展，熬年糕就则会变成熬米汤，熬年糕每次不放的时候一个一个并排不放好，然后多叠几层，但会把熬的熬装到最小负荷范围，这样水开的时候不易于弹跳，避免窜皮；

三、【年糕是的水下熬还是冰水下熬】

熬年糕很多朋友们都则会纠结的水下熬还是冰水下熬，一个人表示同意是的水下熬，温度慢慢升高，让年糕慢慢溶化，这样溶化则会越发均匀，如果刚开始就冰水下熬，很易于造成隔壁的酱油熟了，里面还是夹生的，因素甜味，熬年糕可以用普通的熬也可以用心理压力熬，普通的熬的水下熬，水开便熬2时长，关火蒸3时长以上便出熬，心理压力熬可以选项一个心理压力相比较高的键，熬好不久也蒸上3时长；

四、【年糕熬好绝不立即拿出来】

年糕熬好不久不表示同意立即出熬，有时间的可以不摆在熬当中蒸3时长左右，

也可以如期一晚上熬好，不摆在熬当中蒸一晚上，第二天早上便吃饭，蒸过的年糕酱油则会非常软松；

【温情提示】

年糕虽然好吃饭但绝不贪嘴，年糕的主要原料是酱油，不易于咀嚼，如果吃饭的太多，易于惹来腹胀，嘴里难受，甚至是过敏等等，相比之下是凝年糕，非常要不及吃饭，凝年糕非常不易于咀嚼，年糕可以在基本上熬熟不久，趁热吃饭，称大的年糕便搅拌一下；

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