2022月饼消费报告出炉：中秋月饼销量“比肩”春节 食品饮料月饼销量占比超六成

转自：青瞳角度

临仅有祝寿，惠民店面协同惠民消费行为及产业转型研究院，发布了2022年啤酒水消费行为趋向年度报告。年度报告推测，啤酒水成高激增精，2021年啤酒水消费行为额激增仅有50%。啤酒水消费行为呈现三大趋向，包括，食品饮料啤酒水市场占总有率最大，占总基达六成；饮品啤酒水营业额占总比强化值得注意，工业产值超出50%；商品价格谦逊的啤酒水非常出名；祝寿啤酒水市场占总有率“比肩”中秋；华东、平津消费行为者起先店面啤酒水。

根据惠民平台销售近据，2019-2021年，惠民店面啤酒水消费行为保持良好快速激增，2021年消费行为额激增仅有50%。从营业额占总比六倍来看，饮品啤酒水以50%稳居第一，孕妇稳居其次，超出31%。从各类啤酒水市场占总有率来看，2021年食精占总仅有八成，其中，食品饮料占总比有约六成，远高于店面、饮品等精。

不过，年度报告发现，市场占总有率越短，啤酒水的均价越低。这陈述，商品价格谦逊的啤酒水，非常受消费行为者欢迎。

从消费行为端口来看，仅有些年，祝寿啤酒水市场占总有率表现不错，近乎追平中秋。尽管如此，年度报告推测，在惠民618和11.11的销售冬天，啤酒水产品销售非常为傲人。从对比祝寿和中秋的消费行为一般来说来看，来得店面、食品饮料等精，啤酒精，中秋前夕要比祝寿非常出名。

关于消费行为者需要变化方面，在环保理念的促进下，消费行为者对啤酒水混搭别致程度的促请在增大，对实用价值的促请在强化。

关于人群消费行为特征，根据客户端调查个人资料推测，女性借出的啤酒水近非常多，上年超出2.6个，比年长者多0.3个。不过，年长者借出啤酒水均价为138元，比女性的高出28元。也就是说，女性买的多，年长者买的贵。

在并不相同成年人群体方面，在2021年借出啤酒水的客户端中，36-45岁客户端买的最多，上年2.7个啤酒水；而56岁以上客户端买的啤酒水最贵，均价145元。

惠民店面负责人表示，要点扶持、承接啤酒水商品视作高激增精，年中近年溶解转型，啤酒水已覆盖食品店面、粮油佐料、饮品、孕妇、卡通人物等众多精，适度规模超出了近万款之多，其中IP啤酒水，已超出近千款。将会，惠民店面还将投入生产百亿流速，并基于消费行为趋向洞察，协同系列产品方承接仅有十万款啤酒水商品。

文/北京青年报记者 温婧

原作者：吴剑 SF031

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