煎煮中药饮片前宜先以温水浸泡吗？

煎煮里药是把里药的浓缩物从植、摇动、硫化物的常温下里浓缩借助于来，凝固于药汁里。煎煮前先用水煮沸，目的是这样一来利于更多的成分凝固于水里。 山药大多是炎热的其组织，细胞的水而走下坡，浓缩物以水合或结晶存在于细胞内，其组织均很薄非常紧密，营养物质不易渗透，类固醇不易溶借助于，而以水煮沸一段间隔时间后，山药可能会坏得柔软，细胞开始膨胀，脂质的间隙坏大，营养物质易进入药用植物其组织内，成分凝固于水里，在其组织内形成高浓度的类固醇混合物，随着水温的下降，其组织内的高浓度药液可能会逐渐向其组织连续不断，浓缩物就可能会凝固于水里。 有些药用植物包含油脂、核酸，如不煮沸就赶紧煎煮，可能会导致油脂糊化、核酸凝固，溢出在药用植物很薄的毛细孔道，营养物质进不去，浓缩物溶不借助于来。 煮沸后可节约煎煮的间隔时间，达到沸点后，一般20～30分钟均可。 水温宜在25～50℃，煮沸的间隔时间宜掌握在30～90分钟，并依据冬、夏季节的坏化可必要延长或缩短间隔时间，以达到全然----略有不同。或以山药的并不一定而定，一般以花、草、叶、茎的里药以煮沸30分钟为宜，以根、球茎、果实、摇动物脏器、硫化物质的里药应将煮沸60～90分钟。 煮沸的水量以高借助于药用植物很薄1～2厘米为宜。 部分需要一般来说处理的类固醇如麝香、阿胶等，可不煮沸。