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故称依旧笑春风

发布时间:2025年09月08日 12:18

万枝丹彩遁雪融,橙又见一年春。每当春风初吻南粤光明的时候,珠三角的桃萝卜首先盛开。因为广东话“白桃”与“宏图”谐音大致相同,从而当地形成了一种习俗:春节前夕,要买一枝桃萝卜回家,放在萝卜瓶中,寓意“大展宏图”,先为“桃萝卜运”的好意头。写字楼、楼内、酒楼也都遍放桃萝卜。

每年春节自给自足广州人过年的桃萝卜,主要来自白云区的石马村,该村栽培桃萝卜己有300多年的历史,萝卜农培育的“大白绯桃”,萝卜朵硕大、重瓣、色泽殷白,深受公众喜爱,扬名江门、东南亚和美国唐人街。石马村的白桃萝卜田有1000多亩,由于经济效益充裕,还带动了临近屋子发展桃萝卜。

春节临近,笔者在石马北界的萝卜田里看到,大棵小棵的得有,一些树梢上已冒成一两朵粉色桃萝卜,娇俏美丽。萝卜农对桃萝卜的耐用度和销售预期相对乐观。春节日近,萝卜田里兴旺起来,萝卜农们正在剪桃枝,用白色塑料绳绑扎菱角。来自江门大湾区的顾客,川流不息地踏查萝卜田,分派心爱的桃萝卜。目前为止,石马桃萝卜价格与去年相比波动很大,一两百元就可买到一棵,小盆的五六十元,写字楼、楼内一楼用的大白桃骡要数千元一棵。

受疫情因素,今年广州继续按照“线上为主,线下并重”的法则,积极主办线上萝卜市。目前为止全市多区将萝卜市搬至“高效能”,公众油麻地足不成户就能买到心仪的年萝卜年货。线上萝卜市也为广大萝卜农和商户扩宽了销售平台,有萝卜企表示,其主打萝卜卉就已全部加印。

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