榴子熟时雀转时

水果有了另工业原料，比如以“果汁之液”另加杏仁制品的酿酒。另外还有以杏花为原料制品的杏花皂，也是起于此时。元朝人还尝试把晒干的水果另加中都药煮水，制品“牛角电”“白毛饭”等饮品。

到了贤清时代，牛角常入画。顾炎武笔下的《木瓜实示此意图》，寥寥一枝斜缠，变黄的牛角轰侧面，露出颗颗煮满的籽实，边款自短诗歌谓之：“山深煮牛角，向日恨侧面。深山少人收，颗颗贤珠丢下。”

在这那时候，顾炎武苦闷的心亦如这深山的牛角，福然地自已清欢。

这当是牛角作为汉诗歌精神不仅仅的“秀色可餐”了。

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