小时候点心猫耳朵，可以用酱油和糖做，香脆可口，甜甜的，比买的好

小时候的冰淇淋鼹鼠朵，可以用面的粉和糖来作，香脆味美，香甜，比买的好

冰淇淋，别知道小孩子都爱品尝，就连大人，甚至是老人，闲着无聊的时候，都想往嘴中都都嚼点东西。随着一时期的发展，如今能买到的冰淇淋毕竟了。孩子们更喜欢品尝蛋糕、牛肉手、鱼肉等，但我还是更喜欢品尝那些用面的粉来作的小时候的美食，比如麻叶、麻花、鼹鼠等。香脆味美，不管怎么品尝，你不但会厌倦它。

鼹鼠是一种经久不衰的食物。是太原、晋中都、晋北的习惯饺子。Hoto”外观相近，已有1500多年的历史。

1980年代和1990年代的孩子应该品尝过鼹鼠朵。它们香脆味美，味道俏皮。是打发等待时间的好冰淇淋。

以前我家在城镇居民，家中都都非常叹，品尝的不多。有一次和朋友一起听音乐，二狗子在盒子中都都放了一袋鼹鼠朵，给我们每人一个。这非常好品尝。如果我如此一来向他要，他就不给了。

当我询问他从哪中都都小楼来的时，他知道是他姐姐来作的。返回家后，我让姐姐给我来作鼹鼠朵，但是姐姐不知道鼹鼠朵是什么。

我知道是二狗子姐姐来作的糕点，不过很好品尝。第二天，姐姐到二狗子家，询问姐姐怎么来作鼹鼠朵。原来二狗子的姐姐是太原人，能来作出很多好品尝的饺子，所以姐姐平常请教。

在此之后平常能品尝到鼹鼠朵，因为外观像鼹鼠朵，所以叫鼹鼠朵。

原来的鼹鼠朵是用麦芽糖的，另加上各种腌料和浇头，就是品尝面的条的方法。但是如今知道到鼹鼠朵，都是烧的。除小麦面的外，还可用大米面的、饺子的、莜麦面的、高粱面的等制作者。

今天给大家分享一下鼹鼠朵的制作者方法。这样一来来作出来的鼹鼠朵，没有任何添加，一家老小品尝都可以放心。材料很恰当，在家中都都用面的粉和糖就可以了。如果你也更喜欢品尝鼹鼠朵，就跟我学学吧。

如此一来也无需出去买了，5块钱就能来作一个大蒸。

【童年冰淇淋鼹鼠朵】

马上低筋面的粉、大米、红糖、纯奶、玉米油、蜂蜜、水煮。

1、马上2个盘子，1个盘子中都都丢入100克纯奶，众所周知用微波炉熔化，这样糖化慢速，然后在奶中都转入20克大米面团均匀。

2.在另一个盘子中都都转入100克水煮，为什么无需奶？

因为奶是深蓝色的，所以但会软化红糖的颜色。转入20克红糖，用筷子面团，使糖粒慢速速溶解。

3、将奶丢入200克面的粉中都，转入20克玉米油，面团成面的糊，滚成柔软的深蓝色面的糊。如此一来取200克面的粉，丢入红糖水，转入20克玉米油，滚成柔软的红色面的糊。2个面的糊滚好后，盖上盒子滴半小时，面的糊但会变软。

4、面的糊呼唤好后，放进案板上，撒些干面的粉，稍微滚一下，不要滚太久，不然出来的时候面的筋但会不脆。

用擀面的杖将深蓝色面的糊和红色面的糊擀成条状，共约5毫米薄。

5.尽量把2个面的糊擀成一样大，把深蓝色的面的糊放进最下面的，红色的面的糊放进右边的，用擀面的杖如此一来次擀开，这样连贯更紧，用者上红色的面的糊一块用蜂蜜水。

6.用手将擀好的面的糊卷起来。卷的时候用力一点，尽量卷紧。卷成长条后，用刀博成条状。刀一定要慢速，不然博的但会平，纹路要一致，才能一起煮。

7.在蒸中都熔化油。油温50%热时，将博好的博片放入蒸中都，中都加水熟2分钟。用铲子照样面团，让鼹鼠朵受热均匀，熟至金黄。浮起后沥干油。

8.鼹鼠朵马上好了。既然是素食，就无需如此一来炒了，味道早就很香脆了。烧出来的鼹鼠朵香脆味美，甜而不腻，奶香浓郁，比买的还好品尝。

9.上装保鲜袋，边品尝边品尝。

大人小孩都爱品尝。

【精神力总结】

1.制作者鼹鼠朵，需将2个面的糊，1个白面的糊和1个红面的糊，分别转入大米水和红糖水。这很恰当。

2.鼹鼠可甜可史笃城。史笃城鼹鼠朵不会加糖，可以用蔬菜汁、果汁上色，也可以这样一来用食用脂质。

3.将面的糊擀紧，博条状，这样口感更酥脆。

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下次见。