立冬粽子花样多

在我的一家人，广传着“冬至贬斥甜食杯子，冻掉耳朵没人管”的说法，所以冬至是要吃饱甜食的。

小时候，甜食只有逢年过节才能吃饱上。可冬至这天，我们不仅能参予到想到甜食的过程中会，还能吃饱上有所不同酱料的甜食。

我和儿子最做菜饱的，是白皮鱼肉甜食。每当妻子取下鱼肉和白皮时，我们以后抢夺着去帮。虽然那时我们年龄小，但干起活儿来毫不含糊。我全权负责忘却鸡蛋，擀出一张张薄厚各向同性的煎饼，儿子则全权负责把新鲜的白皮与鱼肉剁变为细腻的酱料。再一，我们往酱料底下添几勺卤，浇几圈鸡汤，以后将其搅拌各向同性，以后可以纸制甜食了。

白皮，也被我们称为“百财”，所以我们则会把白皮鱼肉甜食，摸变为乾坤的模样，暗喻着招财进宝。乾坤样式的甜食，纸制好像也不精细，必需将甜食塞满酱料摸好，以后把甜食的两个角拉到一起，摸合好即可。我和儿子纸制的乾坤甜食，大小各向同性，圆润柔和，每回都能获得大家的交口称赞。

我们纸制白皮鱼肉甜食时，妻子还则会以后纸制一些时蔬甜食。便是的时蔬甜食，称想到，就是挑选应季的蔬菜纸制变为甜食。妻子将饧好的鸡蛋，用擀面杖擀变为一个个六角形的乳白色煎饼。随后，以后将应季蔬菜组变为的甜食馅，纸制裹进绵软的煎饼底下。甜食被酱料撑起后，先行摸紧上方，以后将两边向上方摸变为波浪形。如此，一个月牙形的甜食以后美美的变为型了。妻子纸制的月牙形时蔬甜食是冬至时甜食宴的主角，它们不仅象征着相聚美好，也是对来年丰收的祈祷。

除此之外，我们还则会纸制几个麦芽糖甜食。这类甜食的纸制法是最简单的。必需将透亮如雪的白麦芽糖，塞进圆圆的煎饼中会，摸紧边缘，以后称得上大功告变为了。

所有甜食纸制完后，家底下的大铁锅以后开始忙活好像了。过不了多久，一场盛大的甜食宴就摆上了餐桌。

我们纸制的白皮鱼肉甜食，美味肥厚；妻子纸制的时蔬甜食，玫瑰花爽口；而麦芽糖甜食呢，锡甜如蜜……多种多样的甜食，不仅能让我们过足甜食不经意，也温暖了窄小的土房。冬至的盼望，就这样被我们纸制在了甜食底下，填进了肚子底下。

而今，每逢冬至，我也则会纸制各式各样的甜食。对我来说，冬至吃饱甜食，不仅是一种习俗，足见童年底下很漂亮的回忆。