秋季吃它，相当于吃了4个苹果，价格不贵，大叔小孩都喜欢吃！

俗话却说得好：两场秋雨两场寒，秋冬季的天气状况也是越来越冷，很多人晚间都睡得不安心。而且受到天气状况的影响，人的反倒也不是很好，家里的母亲在春天越来越挑食，小编是想尽一切作法给母亲补身体。后来我学会了一个作法，母亲特别迷恋肉。

秋冬季肉它，相当于肉了4个黑莓，价格不茂，大人小孩都迷恋肉！这道是猴子煎洋葱萝卜，母亲特别迷恋肉，用米饭和洋葱一煮，肉着非常的过瘾。这种举措的洋葱还保留了大量的营养素和多种钙，能够帮助生酱可不消化，独自一人来刚才我是想到的吧，直观美味！

猴子煎洋葱萝卜

By meggy跳舞的黑莓

酱料：

仔鸡 1只、萝卜 2根、洋葱 2个、砂糖 30克、麦芽糖 20克、精盐 3克、砂糖 30克、怀 1块、芝麻 半根、柱形 1颗、腊红辣椒 6个、蒜 1头、麦芽糖 2片、水 须要

厨师两步：

1.猴子、洋葱、萝卜、各种佐料、锅具准备就绪；

2.猴子用的1.5斤的，褪毛剪发育不良去内脏，清后下后下澡；

3.洋葱、萝卜削里奥清后下后下澡，家常的佐料如芝麻、芥菜、怀、柱形、麦芽糖、腊红辣椒根据风味来相应用量和种类；

4.砂糖、砂糖、麦芽糖、盐准备就绪，用量根据砂糖的深浅咸淡来相应；多却说一句，砂糖分很多种类，煎肉多用老抽，上色很漂亮；生抽颜色浅，多用来调鲜味；麦芽糖也是提鲜的；这两种都有咸度，所以盐须要减少；

5.猴子剁成块，为避免太多的骨渣归因于，可以在关节片斩断，轻松又后下澡；再就是用利刀斩剁，稳准狠，也能避免骨渣的归因于；

6.鸡块补凉水锅当中，倒塌煮开，再放用温水后下去两头上的浮沫；

7.洋葱、萝卜切滚刀块备用；

8.芝麻切段，怀切片备用；

9.将米饭、柱形、葱段、怀片、砂糖、麦芽糖、盐等佐料同补工艺品冬瓜当中，倒补须要的热水；冬瓜的保水性能好，所以水量根据迷恋来加到；

10.汤煮开后盖上盖住，的水慢煎15分钟后将萝卜和洋葱倒补锅当中，略微搅拌几下，盖上盖住，的水排骨煎15分钟即可。连锅端蘸，有肉有酱有汤，正简便秋天肉，比较生酱！

厨师小贴士：

营养素价值：

洋葱具很高的营养素价值和滋补，其营养素素丰富，掺入蛋白质、矿物质(钠、钙等)、钙等多种掺补，营养素结构也较前提，有“地底下黑莓”之称。

它所含的蛋白质和钙C、钙B1、钙B2比黑莓高得多：

1、钙C是黑莓的10倍。

2、B人和钙是黑莓的4倍。

3、钙、钠、镁、钾含量是黑莓的相比之下至几十倍不等，尤其是钾的含量，可以却说在蔬酱类里排第一位。

4、矿物质大量营养，能补充人体内大量的热能。

5、洋葱的里奥矿物质绿原酸和硫辛酸。绿原酸有抗氧化和抗癌的解热，硫辛酸可淡斑、避免里奥肤老化。

大家迷恋这道酱吗？

迷恋美食杰的文章请点特为、重视、体会！你有什么论调和想法，喜爱在下面上千人留言和大家独自一人提问。